menus
marinated castelvetrano olives 7
filone cacio e pepe butter 7
arancini carolina gold rice, saffron honey 11
crispy artichokes old bay, green garlic aioli 17
spring time panzanella stracciatella 15
asparagus eggs, peanuts, tonnato sauce, herbs 16
orecchiette broccoli rabe, anchovy, chili 24
garganelli ramps, quark, black pepper, pecorino 24
pappardelle ham hocks, collards, shishitos 24
rigatoni guanciale, tomato, chili, pecorino 24
goat cheese ravioli english peas, grana padano 24
hot chicken milanese radicchio, ranch 26
lamb leg steak gem lettuce, salsa verde, anchovy 39
meringue blueberries, rhubarb preserve, oat streusel 9
chocolate chess pie whipped cream 9
Signed Copy of Chef's book:
the magic of tinned fish by chef chris mcdade 24.95
wines by-the-glass
bubbles
glera bisol prosecco (it) 14
lambrusco fattoria moretto monovitigno 2019 (it) 16
pinto munier/pinot noir gamet rive droite (fr) 25
white
malvasia/trebbiano marchese frascati 2020 (it) 12
chenin blanc rocher de violettes touche mitaine 2020 (fr) 15
favorita angelo negro onorata 2020 (it) 16
vermentino punta crena vigneto isaco 2019 (it) 17
rosé & skin contact
nebbiolo ioppa rusin 2020 (it) 14
grenache blanc/gris francois ducrot 2021 (fr) 16
red
montepulciano il conte (it) 12
primitivo li veli orion 2020 (it) 15
dolcetto chionetti briccolero 2013 (it) 16
listan negro envínate benje tinto 2020 (sp) 17
bottle list
bubbles
glera bisol prosecco jeio nv 45
lambrusco terrevive san vincent rosado 2020 65
chenin blanc bodet-herold cremant de loire physis 2017 65
pinot noir labet crémant du jura rosé nv 75
pinot noir/chardonnay cruse tradition rosé nv 85
pinot noir savart l'overture nv 99
chardonnay ruinart blanc de blancs 2009 165
white
chasselas les vignes de paradis quintessence 2019 58
arneis angelo negro unfiltered 2020 60
prie blanc ermes pavese blanc de morgex 2019 60
muscadet pepiere sévre-et-maine sur lie briords 2020 60
chardonnay picq chablis 2020 60
petite arvine chateau feuillet 2018 65
friulano blend massican annia 2020 65
malvasia/grachetto/trebbiano/verdicchio monastero suore cistercensi coenobium 2020 65
chardonnay enfield citrine 68
xarel-lo anima mundi 2019 68
timorasso ricci san leto 2018 75
malvasia kante 2015 75
roussanne j.l. chave selection saint-joseph circa 2018 75
sauvignon blanc arnot-roberts randle hill vineyard 2020 75
aligote didier fornerol bourgogne 2019 75
macabeu danjou-banessy coste 2018 75
listan blanco suertes de marques vidonia 2020 75
treixadura/albariño/godello luis rodriguez vazquez a teixa 2018 80
chardonnay vocoret chablis boucheran 2019 85
chardonnay genot-boulanger savigny-les-beaune blanc vv 2019 85
chardonnay d'angerville meursault santenots 2018 135
rosé / skin contact
listan negro dolores cabrera fernandez la araucaria rosado 2020 55
montepulciano de fermo cerasuolo d'abruzzo le cince 2020 65
montepulciano colle florido lalena rosato 2020 65
red
corvina blend brigaldara valpolicella 2020 55
nero d' avola marabino rosso di contrada 2018 58
montepulciano colle flòrido salvo 2020 58
sagrantino caprai montefalco rosso 2018 60
teroldego foradori vigneti delle dolomiti 2020 65
rossese dringenberg luvaira 2020 68
nebbiolo arpepe rosso di valtellina 2019 68
syrah jolie-laide north coast 2019 75
grenache newfound wines yount mill vineyard 2019 75
trousseau arnot-roberts north coast 2020 75
syrah j.l. chave selection offerus 2018 75
sangiovese fontodi filetta di lamole 2015 85
pelaverga burlotto 2020 85
pinot noir genot-boulanger bourgogne 2019 85
nebbiolo nervi-conterno gattinara 2018 99
pinot noir littorai sonoma coast 2019 99
pinot noir matt taylor komoredi vineyard 2016 99
sangiovese caprili brunello di montalcino 2017 125
red blend stella di campalto choltempo fiorello nv 155
this list was updated on 4/22/22 and is subject to availability.
bubbles
paillard les parcelles nv 99
gerbais l'originale 125
suenen oiry nv 125
paillard les terres roses nv 135
agrapart terroirs nv 135
suenen c+c nv 165
filaine cuvee speciale nv 165
peters reserve oubliée nv 165
bougy le mont chainqueux nv 165
dehu la rue des noyers nv 165
paillard la grande récolte 2008 175
suenen les robarts 2015 225
suenen la cocluette 2015 225
suenen le mont aigu 2015 225
collin les maillons nv 235
fleur de miraval (peters) rosé nv 295
roederer cristal 2013 355
peters l'etonnant monsieur victor 2014 399
krug clos du mesnil 2006 1255
whites
sandlands chenin blanc 2019 65
sandhi sta rita hills 2014 65
nanclares y prieto tempus vivendi 2019 75
vocoret chablis bas de chapelot 2018 85
leroux auxey duresses blanc 2019 85
estévez chánselus blanco cepas vellas 2015 85
d'angerville aligote 2019 85
moreau-naudet chablis forets 2019 99
moreau-naudet chablis vaillons 2019 99
huet clos du bourg demi sec 2016 99
weiser-kunstler gaispfad 2017 99
weiser-kunstler steffensberg 2016 99
leroux meursault 2019 99
pierre boisson bourgogne blanc 2019 99
pillot st. aubin les pitangerets 2019 99
chacra chardonnay 2020 99
gerbet fixin blanc champ des charmes 2019 125.
leroux meursault les vireuils 2019 125
genot-boulanger puligny-montrachet les nosroyes 2018 135
pillot chassagne-montrachet 2019 135
leroux meursault-blagny la pièce sous le bois 2019 135
bachelet-monnot st. aubin 2019 135
bachelet-monnot chassagne-montrachet 2019 135
bachelet-monnot puligny-montrachet 2019 135
ferme de la sansonniere la lune amphora 2017 135
pycm au bout du monde 2019 135
lamy st. aubin princee 2019 135
pierre boisson auxey-duresses en reugne 2018 145
armand heitz chassagne-montrachet morgeot 2019 145
ballot-millot meursault 2018 145
collier saumur blanc 2017 150
genot-boulanger meursault boucheres 2019 155
genot-boulanger puligny-montrachet les folatieres 2019 155
leroux meursault le porusot 2019 155
jacques carillon puligny-montrachet 2019 165
jacques carillon chassagne-montrachet 2019 165
leroux meursault genevrières 2019 175
lafon meursault 2018 175
collier saumur blanc la charpenterie 2016 185
bachelet-monnot puligny-montrachet folatieres 2018 199
lafon meursault clos de la baronne 2018 199
roulot meursault 2018 199
pierre morey les tesson 2019 199
bachelet-monnot puligny-montrachet les referts 2019 199
bachelet-monnot puligny-montrachet les folatieres 2019 199
dom. des croix corton-charlemagne 2018 245
heitz-lochardet meursault les perrieres 2018 255
roulot meursault 2019 299
pierre morey meursault les perrieres 2019 399
roulot puligny-montrachet le cailleret 2018 399
roulot meursault porusot 2018 399
dauvissat chablis vaillons 2007 455
raveneau montée de tonnerre 2018 455
heitz-lochardet chevalier-montrachet 2015 499
roulot meursault porusot 2016 550
roulot meursault vireuils 2013 550
roulot meursault clos des boucheres 2019 599
roulot meursault genevrieres 2017 999
leflaive batard-montrachet 2017 1500
leflaive batard-montrachet 2019 1500
leflaive chevalier-montrachet 2017 2500
reds
dutraive fleurie le clos vv 2020 85
pierre morey bourgogne 2019 85
d'angerville passetoutgrain 2019 85
trediberri rocche dell'annunziata 2017 99
conterno barbera francia 2019 99
trevallon igp alpilles rouge 2018 99
fico wines per filo 2019 99
d'angerville bourgogne 2019 99
paris cornas la geynale 2019 99
domaine des croix les cents vignes 2019 99
pataille marsannay rouge longerois 2017 99
denis bachelet cote de nuits villages 2018 99
chave st. joseph 2018 125
paillard les mignottes coteaux champenois 2019 125
bea pipparello 2016 125
descendientes de j palacios corullon las lamas 2019 125
bize aloxe-corton le suchot 2019 125
paradiso di manfredi brunello di montalcino 2014 145
jm stephan côte-rôtie côteaux de bassenon 2018 155
poderi colla barolo dardi le rose 2016 155
bize savigny les beaune les talmettes 2019 155
bize savigny les beaune aux grands liards 2019 155
bea pagliaro 2016 165
roagna barbaresco albesani 2016 165
serafino rivella barbaresco montestefano 2017 165
fico wines toscana fico 2019 175
rostaing cote rotie ampodium 2013 175
y clerget clos vougeot 2017 199
y clerget carelle sous la chapelle 2019 199
chave hermitage 2018 275
roumier morey st denis clos de la bussiere 2018 299
d’angerville volnay clos des ducs 2018 325
roumier chambolle musigny 2018 325
conterno barolo francia 2017 325
brovia barolo villero 2004 399
brovia barolo rocche 2004 399
conterno cerretta barolo 2015 399
roumier morey st denis clos de la bussiere 2019 399
roumier chambolle musigny 2019 399
roumier chambolle musigny 2015 399
roumier chambolle-musigny les cras 2019 699
soldera toscana 2015 755
mugeret-gibourg clos vougeot 2019 1200
roumier bonnes mares 2019 1550
magnums
paillard les parcelles nv 255
agrapart terroirs nv 300
suenen oiry nv 300
peters cuvee de reserve nv 300
laval cumieres 2016 550
laval les chenes 2017 675
genot-boulanger meursault boucheres 2019 350
ganevat côtes du jura cuvée marguerite 2010 455
ganevat côtes du jura cuvée marguerite 2011 455
roulot meursault 2016 575
lafon meursault porusot 2016 950
da ros le vin est une fête 2017 75
stella di campalto rosso di montalcino 2016 355
bachelet gevrey-chambertin 2017 455
d'angerville champans 2013 455
d'angerville champans 2017 499
d'angerville clos de ducs 2014 775
d'angerville clos de ducs 2017 775
spritz 14
choose one:
aperol | forthave | cynar | st. agrestis
cocktails
bright & refreshing
gold rush | whiskey, lemon, honey 15
pacific division | mezcal, grapefruit, lime, aperitivo 15
strong & stirred
negroni | gin, campari, sweet vermouth 15
mezcal negroni | mezcal, campari, sweet vermouth 15
manhattan | rye, sweet vermouth, bitters 15
beer / cider
lager budweiser 5% 3
kolsch reissdorf 4.8% 6
pilsner threes vliet 5.1% 8
witbier drowned lands gather house 4.7% 7
ipa sloop juice bomb 6.5% 6
ipa maine beer co spring 6.5% 12
ipa the alchemist focal banger 7% 12
ipa the alchemist heady topper 8% 12
porter greenport black duck 4.7% 7
chocolate stout brooklyn toasted coconut 10% 7
stout talea spicy hot chocolate *lactose* 5.5% 6
cider lesuffleur la folletiere 2017 750ml 45
non-alcoholic
st agrestis phony negroni 10
figlia n/a aperitivo & soda 8
brooklyn brewery special effects n/a 6
san pellegrino sparkling water 6
spindrift grapefruit / lemon 3
coca cola / diet coke 3
fever tree club soda / ginger ale / ginger beer / tonic 3
spirits
vodka
tito's 12
gin
beefeater 12
tanqueray 10 14
isolation proof 15
isolation proof spring 17
monkey 47 19
bourbon
fighting cock 12
woodford reserve 15
michter's small batch 16
michter's toasted barrel bourbon 29
barrel bourbon cask strength 30
rye
old overholt 12
michter's single barrel rye 15
fort hamilton single barrel rye 19
barrel seagrass rye cask 25
scotch/japanese
famous grouse 16
laphroaig 10 year 25
macallan 12 year 26
yamazaki 12 year japanese 36
rum
banks 5 white rum 14
rhum jm blanc 12
el dorado 12 year 14
agave
espolon blanco 12
cazadores reposado 15
del maguey vida mezcal 13
aperitivo / bitter
aperol 10
campari 12
gran classico 14
lo fi aperitif gentian amaro 12
st george bruto americano 13
st agrestis paradiso aperitivo 12
amara amaro 12
braulio 14
cio ciaro 11
contratto fernet 13
cynar 10
fernet branca 12
forthave marseille amaro 12
forthave brown coffee 15
montenegro 15
nonino amaro 15
ramazotti 10